Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn
Bánh tét lá cẩm Huỳnh Thảo là lò bánh tét gia truyền từ 1976 tại Cần Thơ. Bánh tét Huỳnh Thảo trân trọng từng đòn bánh tét, được khách hàng tin yêu gần 50 năm
Vào buổi bình minh của năm 1976, giữa lòng Cần Thơ náo nức và huyền bí, một truyền thống ẩm thực được sinh ra từ những đôi bàn tay khéo léo và lòng đam mê bất tận của Bà Huỳnh Thị Thuý Hằng. Trước đó, từ những năm trước 1975, câu chuyện của chúng tôi bắt đầu từ những bước chân nhẹ nhàng của một cô gái 16 tuổi, lặn lội từ Bình Thuỷ đến Chợ Ninh Kiều, mang theo những đòn bánh tét lá cẩm tươi mới, thơm phức.
Cuộc sống mưu sinh khi đó không dễ dàng, nhưng niềm đam mê và sự kiên trì đã thôi thúc Bà Hằng tiếp tục hành trình của mình. Sau ngày đất nước thống nhất, sự giáo lưu văn hóa và kỹ thuật làm bánh đã mang đến một bước ngoặt quan trọng. Bà Cô Sáu, một nghệ nhân làm bánh tại lộ 19, đã truyền đạt cho Bà Hằng bí quyết làm bánh tét bằng lá cẩm, tạo nên những chiếc bánh có màu tím đẹp mắt và hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Những chiếc bánh tét lá cẩm không chỉ đơn thuần là một món ăn, chúng mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa nếp thơm, trứng muối béo ngậy, thịt mỡ mềm mại và đậu xanh bùi ngọt. Từng chiếc bánh không chỉ là sự nuông chiều cho vị giác mà còn là tình yêu, sự sáng tạo và niềm tự hào của văn hóa Cần Thơ.
Ngày nay, Bánh Tét Lá Cẩm Cần Thơ với nhân trứng muối đã trở thành một phần không thể thiếu của người dân nơi đây, một biểu tượng của ẩm thực địa phương, được yêu thích và lan tỏa khắp mọi miền. Khi bạn thưởng thức mỗi miếng bánh, không chỉ là hương vị mà còn là cả một câu chuyện lịch sử và văn hóa, một hành trình của tình yêu và đam mê được gìn giữ qua bao thế hệ
Chất Lượng và Truyền Thống
Với người dân Cần Thơ, bánh tét lá cẩm không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng của sự ấm áp và tình thân. Là món quà ý nghĩa trong mọi dịp lễ, Tết, bánh tét của chúng tôi là sự lựa chọn hoàn hảo để biếu tặng người thân yêu và bạn bè.
Đối với mỗi du khách, bánh tét lá cẩm không chỉ là một món ngon mà còn là một món quà đặc biệt để mang về từ chuyến đi. Bánh được nấu mới mỗi ngày từ những nguyên liệu tự nhiên, không phẩm màu, không chất bảo quản, đảm bảo tươi ngon và an toàn. Hộp đựng bánh được thiết kế lịch sự, sang trọng, phù hợp để làm quà biếu hay lưu niệm.
Chất Lượng và Truyền Thống
Mỗi chiếc bánh tét của chúng tôi là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu thượng hạng và bí quyết gia truyền. Lá cẩm tự nhiên không chỉ mang lại màu sắc đẹp mắt mà còn góp phần tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được
- Bánh Tét Lá Cẩm Huỳnh Thảo
- 88 Đường Số 3, KĐT mới Đại Ngân, An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ
- 0932911956 - 0932911957
- dacsanhuynhthao@gmail.com